“少夫人,你这香菜打算卖吗?”老王直起腰摸了摸胡须,香菜可卖不到什么钱啊。
基本没人吃这东西,最多也就是当当配菜,所以外面的价格也比较低。
看着这么满满两亩地的香菜,他摇了摇头,真是可惜了,当初要是少种一些就好了。
“不卖,等那边的辣椒晒好了,正好配着香菜,桃花源那边也能当当配菜。”
林婉婉一早就打算好了,缸豆现在还不是收获的时候,估计还是要等到年后,收完香菜正好过年。
“少夫人,怎么想起来种香菜的,就算桃花源再怎么需要估计也用不了这么多。”
老高有些疑惑,明明有比香菜更好的选择,更能挣钱。
“就是想要尝试一下,桃花源嘛,最独特的就是新奇。”独特的菜,独特的调料,独特的配方,香菜配辣椒油,估计这里的人也没有尝试过。
“说的在理,反正我相信少夫人……”老王笑呵呵的开口,低头继续摘香菜。
两亩地的香菜,说多不多,说少也不少,从早上忙活到下午总共弄了整整三大筐子。
林婉婉留了半筐子在顾家,剩下的全部运到了桃花源。
孙苇看见的时候眼睛都瞪大了“少夫人,你弄这么多香菜啊,这东西怎么烧?”
“先把这些运到仓库那边,怎么烧就不用你麻烦了。”林婉婉背着小半筐香菜往厨房那边走去了。
刚进厨房就闻到一股子香味,小芙正在做臭豆腐,豆腐从油锅里面捞出来,整个人都变得金黄酥脆的。
“看来我来的刚刚是时候了。”林婉婉笑着把筐子放下,从筐子里面拿了一小把香菜。
“少夫人,这是?”小芙刚看见香菜的时候还愣了一下,反应过来之后,面露难色“香菜不太好做吧……”
好像更适合凉拌,可是凉拌也不好吃,除了那股子独特的香味,确实不怎么样。
“你炸你的臭豆腐,正好香菜配臭豆腐,好吃呢。”林婉婉舀来一盆水,对着香菜清洗起来。
“酱料你先别弄,给我来弄……”
“知道了……”
清洗好的香菜,切碎,放到酱料盆里面,加上辣椒酱,撒上白芝麻,加入盐味精,调味,倒一点点醋。
林婉婉拿起锅旁边的勺子,舀了一勺滚烫的热油浇到了酱料盆里面,只听见刺啦一声响,香味瞬间就飘散出来了。
红通通的辣椒酱混着绿油油的香菜,别有一番滋味。
“小芙把臭豆腐放进来吧……”
“好……”小芙的动作也很熟练,三下五除二就把锅里面的臭豆腐全部捞了上来。
林婉婉颠了颠酱料盆,让酱料跟臭豆腐充分混合均匀,然后取来盘子,把臭豆腐装盘。
小芙站在一边,看着林婉婉行云流水一样的动作,一改之前的看法。
“少夫人我感觉,这个应该会比没加香菜的好吃……”小芙摸着下巴思索
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