朋友买了点儿蔬菜，倒腾着先干着，赚点是点儿，这不碰上了您嘛？”

　　申晴说的诚恳，赵大厨感慨万千，末了说了句：“既如此，今明两天你就跟在我身边，我做，你看，有不懂的尽管问，权当感谢你这两天的帮忙了。”

　　申晴立即表示感谢，大厨也是痛快，即刻架火开会卤肉，这肉包括猪头、猪肚、猪肝、猪心、猪肺、猪大肠等。

　　主家说了，牛羊肉不上晚上的宴席，也就是说，晚上的宴席上，有鸡鸭鱼猪肉这几样荤菜就够了。

　　牛羊肉本就稀缺，就算牛肉是老黄牛的牛肉，那也不是他们家那些亲戚能吃的上的。

　　真是将现实二字展现的淋漓尽致。

　　这些达官显贵给的礼金多，那么他们的宴席标准自然也要水涨船高，而那些亲戚来，大多数都是冲着打秋风来的，能给他们添上几道荤菜，已经说是帮他们改善伙食了。

　　卤肉需要小火慢炖，炖肉的时候，整个院子都能闻得到香味儿，而大厨卤肉的秘诀她也看到了，那是将这个世界能出现的大料都搜罗了个遍，她都认识，因为就只有五六种，比起后世几十种香料的秘制卤肉，可是差得远了。

　　不过大料虽然少，可是因为这肉是养在林子里的跑地猪，那味道自然不是后世饲料喂出来的猪肉所能比拟的。

　　在尝味道的时候，大厨会给她捞一块，让她尝，尝完之后说说感觉，大厨听完之后自己再尝一小口，比对后冲着她猛点头：“不错嘛，点评的很到位，将食材的质地、口感拿捏的也十分到位，很少有人能将吃的，说的这么色香味俱全的，你的确是有天赋。”

　　申晴不好意思的笑笑：“啥天赋不天赋的，吃货的最高境界不就是这嘛，哈哈！”

　　“你这个小子有点意思，”赵大厨哈哈一乐，继而话锋一转：”那……今晚你留下来看场子如何？“

　　申晴诧异，“看场子？“

　　赵大厨四下看了眼，朝他点头：“未免出差错，我们需要两三个人看场子，保证食材不会丢，不会因为有心人作乱，毕竟，这可都是入口的食材，真要出了什么差池，咱们谁都跑不了。尤其是像这种隔夜的，连轴转的席宴，更是不能出现任何的马虎。一会儿我必须要下去休息一会儿，我看你小子还挺可靠，不如就跟着我儿子留下来看场子吧？”

　　听了这话，申晴大受触动，也瞧出这厨子不是个省油的灯，能想到这一点儿，证明他们原先吃过着方面的亏，甚至觉得有钱人都不靠谱，所以才会如此的严防死守。

　　却是忘了，如果真有人想做手脚，单从他们自己出的那些肉上面，就能下手，何至于等到夜深人静了，再来动手脚？

　　不过，也可能在那些肉进后厨之前，他们的人都一直盯着，这个她不知道，自然不能乱说话。

　　她不

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