想到下午还要上班,便提醒道:“赵书记,下午还要上班,要不我们改天喝,你看怎么样?”
“怕什么!”说话中间已经把酒瓶拧开,倒进准备好的酒杯里。“你的酒量我知道,半斤八两应该不成问题。再说吴书记下午不在,难得一次清闲,来,喝!”
盛情难却,沈桐也不去想那么多,端起酒杯就喝了大半口,辣的他差点呛出了泪水。
沈桐他自己也不知道能喝多少酒,反正至今为止从来没醉过,喝得最多的一次就是大学毕业时,宿舍六个人一个人去掉9瓶白酒,均下来一人一斤多。沈桐当时感到头脑发胀,走路也有些摇晃,但意识很清醒,还把醉如烂泥的三条背回了宿舍。
“来,吃菜!”赵毅堂拿起筷子指了指道,“你阿姨做的菜就是香,就是她这好手艺才管住我的胃,甭管有多忙我就习惯回家吃饭,哈哈。”
李腊梅做的饭沈桐已经尝过,确实色香味美。醋溜土豆丝,为百家菜,基本上家家户户每顿吃饭都离不了土豆,土豆的做法有很多种,切成块、町或丝,蒸煮炒烧都非常美味,但炒土豆丝因作料能充分入味,更加香脆味香;豆芽炒粉条,粉条同样是用土豆粉制成,与豆芽炒起来,一圈圈盘绕在盘子中央黄白相间,吃起来丝滑爽口,嚼劲十足;大葱炒过油肉,小时候,这道菜沈桐只有在过年的时候才能吃到,因为做过油肉十分费料,让很多家庭想吃但不敢做。猪肉以里脊肉为主,精切成铜钱厚的肉片,加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀,放入油锅中打散滑熟,加木耳、葱白等辅料,烹炒而成,色泽金黄,口有余香;碗托,又名灌肠,是东泉的特色小吃,以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切,或以挠爪,切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食,或油炒热吃,利滑爽口、味美异常。
让沈桐最嘴馋的就数中间摆放的牛肉夹饼了。将煮熟的牛肉拉成丝,与大葱丝混合起来,然后将烧饼用刀从中间切开,把肉放进去。饼的香脆,肉的劲道,很容易吃上瘾。沈桐也不客气,夹起一块牛肉夹饼美滋滋地吃了起来。
赵欢依然闷闷不乐,少女怀春般地漫不经心一小口一小口夹着吃,飘忽不定的眼神好像心里藏着什么心事。
一旁的赵毅堂也看出来了,用筷子敲了敲盘子道:“赵欢,赶紧吃啊,菜都凉了。”
不料,赵欢做出一个惊人的举动,拿过赵毅堂的酒杯仰头一口气喝了下去,让沈桐惊讶地张大了嘴巴。
赵欢喝完,脸色一下子就红了,她用袖口擦了擦嘴,鼓起勇气道:“爸,我要和你说件事。”
赵毅堂同样惊讶的筷子悬在空中,反过神来生气地道:“有事你说事,一个女孩子家喝什么酒,再说你的身体也不允许你喝酒……”
“够了!”赵欢把酒杯重重地往桌子上一放,眼泪像断了线的珠子滚落下来,面带愁容地道:“爸,我要和你说件事,我已经在京城的一家企业找到工作了,主要做出口贸易,甭管你愿意不愿意,事情已经如此了。”(未完待续)
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